2-丙二醇酯相关论文
采用实验室方法气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定奶粉中3-氯-1,2-丙二醇酯含量.按照其测定方法,分析其不确定度来源,评定不确定度分量......
为研究热加工过程中食用油与NaCl反应产生3-氯-1,2-丙二醇酯(3-monochloropropane-1,2-diol ester,3-MCPD酯)和2-氯-1,3-丙二醇酯(......
从3-氯-1,2-丙二醇酯在各类食用油中的暴露水平及其在食用油加工过程中的控制方法两方面进行分析,旨在为控制食用油中3-氯-1,2-丙二醇......
以二羟基二过碘酸合镍(Ⅳ)钾为氧化剂,具有还原性端羟基基团的聚己二酸1,2-丙二醇酯(PPA)为还原剂,组成氧化还原引发体系,于碱性介质中引发......
为了在油脂3-氯-1,2-丙二醇酯含量测定中通过预分离过程去除干扰组分,研究对比了固相萃取柱与硅胶柱层析对油样的分离效果。结果表明......
为了解我国饮食中3-氯-1,2-丙二醇(3-monochloro-1,2-propanediol,3-MCPD)及3-MCPD酯的含量范围,并为制定我国饮食中3-MCPD酯的最......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
【目的】建立检测油炸食品中同时检测油炸食品中3-氯-1,2-丙二醇酯(bound 3-monochloropropane-1,2-diol,3-MCPDE)和2-氯-1,3-丙二......
3-氯-1,2-丙二醇酯是形成于食用油加工过程中的污染物质。在对食用油中3-氯-1,2-丙二醇酯文献分析的基础上,综述了食用油中3-氯-1,......
随着对氯丙醇的深入研究和检测技术的不断更新,在越来越多的食品中检测出高含量的氯丙醇。目前,有许多关于在动植物油脂中检测出3-......
聚(丁二酸丁二酯-共聚-己二酸丁二酯)(PBSA)是一种全生物降解材料,但由于其结晶度较高,无定形区比例较少,导致韧性不足。聚(丁二酸......
3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPDE)是氯丙醇酯类物质之一,近年发现其广泛存在于油脂及油脂食品中。鉴于3-MCPDE在体外实验中可被水解为3-......
3-氯-1,2-丙二醇酯(3-chloro-1,2-propanediol esters,3-MCPDE)是国际上逐渐受到关注的一种食品危害因子,其毒性是通过体内代谢产......